Non, le chocolat n’est pas qu’un aliment plaisir ! Il est doté de vertus santé prouvées. Voici 3 bonnes raisons de ne plus vous priver !
1. Le chocolat protège le cœur
Pourquoi ? Le cacao est riche en polyphénols, molécules végétales bénéfiques. Ces polyphénols restreignent le taux de leucotriène responsable de l’inflammation et de la coagulation sanguine… Or un sang plus fluide limite les risques cardiaques !
2. Il bon pour la mémoire.
Pourquoi ? Le chocolat et riche en magnésium. Or une carence en magnésium entraîne une baisse de la mémoire…
3. Il combattrait la maladie de Parkinson
Pourquoi ? Le chocolat apporte de la phényléthylamine qui stimule la synthèse de dopamine. Cette hormone est nécessaire au fonctionnement nerveux et manque aux personnes souffrant de la maladie de Parkinson.
Autres bonnes raisons
- Il contient des antioxydants qui améliorent l’immunité.
- Ses flavanols sont bons pour la ligne.
- Il protègerait les vaisseaux sanguins cérébraux et de l’AVC.
- Il serait bénéfique contre l’hypertension (HTA).
Mise en garde
En cas d’HTA, diabète, problèmes cardiovasculaires ou de surpoids : pas d’excès ! Le chocolat apporte aussi de nombreuses calories. Parlez-en à votre médecin !